Nasze przepisy

Przepis na naleśniki według siostry Faustyny
Przygotuj: jaja, mleko, cukier, mąkę
Sposób przygotowania: Na początek rozbij dwa jaja, na drugi talerz wysyp 0,25 kg mąki i wlej tam dwa rozbite wcześniej jaja. Wszystko zalej 2 szklankami mleka. Wymieszaj stopniowo dodając po 1 łyżce cukru, aż do rozmieszania wszystkich gródek. Przygotuj w tym czasie patelnie i postaw ją na kuchence. Wylej jedną dużą łychę roztworu na patelnie i lekkim ruchem zacznij robić okrężne ruchy, aż stworzy się okrągły placek. Odczekaj chwilę i przełóż na drugą stronę. Odczekaj chwilę, a następnie swojego gotowego naleśnika wyłóż na talerz.
Smacznego!

2 komentarze: